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莆田市外国语学校组织召开《学校食品安全和营养健康管理规定》专题学习培训会
【发布日期:2019-04-26】 【来源:本站】 【阅读:次】

为贯彻落实教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会三部门颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,进一步提升我校全体教职员工的法律水平和责任意识,2019年4月22日下午,在教师会议室组织全体教师学习了《学校食品安全和营养健康管理规定》。通过这次集中学习进一步提高了全体教师思想认识,增强了大家的食品安全意识。


4月24日晚上,学校食堂超市从业人员也召开了专题学习培训会,林炳宗校长、分管的吴祖洪副校长参会,会议由学校食堂管理责任人陈志敏老师主持,大家共同学习《学校食品安全和营养健康管理规定》



吴祖洪副校长在培训会上给大家做了一场主题鲜明、针对性强的专题报告,他介绍了《学校食品安全与营养健康管理规定》的出台背景、重大意义和其中的重要举措,重点从“学校职责”、“食堂管理”、“食品安全事故调查与应急处置”、“责任追究”等方面进行解读,既宣传了学校食品安全管理的最新要求,也给所有人的思想敲响了警钟,培训会同时强调了食堂从业人员的实用操作规范问题。



最后林炳宗校长总结讲话:1、树立一个目标,加强食品安全和卫生意识,让师生和家长放心。2、要求大家思想认识要到位、规范操作要到位。3、强化三个意识,要求大家要有责任意识、防范意识和标准意识。强调食堂全体员工要以本次培训为契机,高度重视校食品安全工作,切实做好《学校食品安全与营养健康管理规定》学习、宣传普及工作,掌握《学校食品安全与营养健康管理规定》的基本要点,要对照要求进行整改,强化经营主体责任意识。认真履行岗位职责、完善制度规定、提升餐饮质量、确保安全生产,真正把学校食堂打造成一个有温度的经得起考验、让学生和家长放心的食堂。